Wir stellen uns vor
Dipl. oec. troph. Ulrike Preuß
Meine Qualifikationen und Fortbildungen:
- Studium der Ökotrophologie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- Ausbildung zur Hauswirtschafterin
- Erfahrung in Ernährungstherapie und -beratung seit 1998 durch Tätigkeit in:
- Ernährungsmedizinischer Beratungsstelle der CAU Kiel (1998 - 2003)
- Ernährungsberaterin Curtius-Klinik Bad Malente (2003-2004)
- Ernährungsberaterin Vital-Klinik Buchenholm Bad Malente (seit 2004)
- Freiberufliche Ernährungsberatung seit 2000, seit 2013 in eigener Praxis
- Diätassistentenschule UKSH Akademie Kiel (seit 2015)
- 2018 - 2024 Privatdozentin an der Christian-Albrechts-Universitä
t zu Kiel
Bsc. oec. troph. Vanessa Klemm (geb. Bieder)
Meine Qualifikationen und Fortbildungen:
- Studium der Ökotrophologie an der Christian- Albrechts- Universität zu Kiel
- Ausbildung zur Pharmazeutisch- technischen Assistentin
- Erfahrungen in Ernährungstherapie und -beratung seit 2008 durch Tätigkeit in:
- Ernährungsberaterin Vital- Klinik Buchenholm Bad Malente (2008 bis 2015)
- Ernährungsberaterin Lornsen Apotheke Kiel (seit 2009)
- Freiberufliche Ernährungsberatung seit 2013 in eigener Praxis
- Seit 2016 Dozentin an der Diätassistentenschule der Uniklinik Kiel
- AdiF zertifizierter Fettstoffwechseltherapeut
